UnivDatos Markets Insights에서 발표한 새로운 보고서에 따르면, 식품 항산화제 시장은 2020년에 미화 15억 달러 이상으로 평가되었으며 2022-2028년까지 약 6%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 분석은 유형(천연, 합성)으로 분류되었습니다. 형태(건조, 액체); 적용(지방 및 기름, 가공 식품, 가공 육류 및 가금류, 기타); 출처(과일 및 채소, 오일, 향신료 및 허브, 견과류 및 씨앗, 산, 기타); 지역/국가.
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식품 산화 방지제 시장 보고서는 시장 동인, 제한 및 기회와 같은 다양한 역학에 대한 유익한 데이터를 수집하여 집계되었습니다. 이 혁신적인 보고서는 식품 항산화제 시장에 대한 보다 면밀한 전망을 얻기 위해 여러 가지 분석을 사용합니다. 식품 산화 방지제 시장 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 시장의 최신 산업 개발 및 추세 요인에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 또한 이 통계 시장 조사 리포지토리는 전 세계 및 지역 수준에서 식품 항산화제 시장을 조사하고 추정합니다.
시장 개관
식품 산화 방지제 시장은 전 세계 주요 산업 종사자들 사이에서 무기 성장 전략의 채택이 증가함에 따라 성장하고 있습니다 . 예를 들어 2020년 10월 Barentz는 Maroon Group 인수를 발표했습니다. 이번 인수를 통해 회사는 북미 지역에서 입지를 더욱 강화하고 생명 과학 및 광범위한 특수 화학 산업 분야의 글로벌 리더가 될 것입니다.. 또한, 개발도상국에서 빠르게 성장하는 중산층 인구 사이에서 스낵, 육류 및 음료와 같은 가공 식품의 소비가 증가함에 따라 향후 식품 항산화제에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 또한 가금류에 대한 수요 증가와 소비자의 1인당 소득 증가, 소비자 선호도 변화 및 가공 식품에서 식품 항산화제의 빈번한 사용은 식품 항산화제 시장을 촉진하는 다른 요인 중 일부입니다.
시장에서 활동하는 주요 업체로는 BASF SE, Archer-Daniels-Midland Company, Koninklijke DSM NV, Kemin Industries, Inc, Barentz International BV, Camlin Fine Sciences, BTSA, Foodchem International Corporation, 3A Antioxidants, Nagase Group이 있습니다.
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COVID-19 영향
최근 코로나19 대유행은 세계를 혼란에 빠뜨리고 세계 경제에 충격을 안겨주고 있습니다. COVID-19가 사료 소비에 미치는 영향은 육류 및 축산물과 우유 및 계란과 같은 부산물에 영향을 미쳤습니다. 이는 주로 대부분의 주요 국가에서 많은 시설의 폐쇄와 완전한 봉쇄로 인한 사료 공급 부족 때문입니다. 또한 전염병으로 인해 식료품과 식품 재료에 대한 "공황 구매"가 더 보편화되었습니다.
글로벌 식품 산화 방지제 시장 보고서는 이해 관계자가 보다 선별적인 결정을 내리는 데 도움이 되는 여러 측면을 철저히 연구합니다.
· 식품 항산화제 시장은 유형에 따라 천연 및 합성으로 구분됩니다. 합성 부문은 상당한 시장 점유율을 차지했으며 예상 기간 동안 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 합성 식품 항산화제는 석유 기반 제품에서 합성됩니다. 이들은 주로 식품 산업에서 식품 내의 정제된 지방 및 오일을 안정화하고 보존하기 위해 지질 산화를 지연시키는 데 사용됩니다.
· 형태에 따라 시장이 건식과 유동으로 세분화됩니다. 건조 부문은 상당한 시장 점유율을 확보했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 대부분의 합성 식품 항산화제는 베이커리 및 제과와 같은 다양한 식품과 혼합하기 쉽기 때문에 미세 과립, 미세 분말, 플레이크 및 정제를 포함하는 건조 형태입니다.
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식품 산화 방지제 시장 지리적 세분화에는 다음이 포함됩니다.
· 북미(미국, 캐나다 및 기타 북미 지역)
· 유럽(독일, 영국, 스페인, 이탈리아, 프랑스 및 기타 유럽)
· 아시아 태평양(중국, 일본, 인도 및 기타 아시아 태평양 지역)
· 나머지 세계
아시아 태평양은 농작물에 대한 수요 증가, 급속한 도시화 및 이 지역의 가공 식품 소비 급증으로 인해 식품 항산화제 산업의 주요 시장을 구성합니다.
시장을 목표로 하는 주요 업체는 다음과 같습니다.
· 바스프 SE
· Archer-Daniels-Midland 회사
로얄 DSM 네바다
· ㈜케민산업
· 바렌츠 인터내셔널 BV
· Camlin 정밀 과학
방탄소년단
· 푸드켐인터내셔널
3A 항산화제
· 나가세 그룹
경쟁 구도
저명한 글로벌 기업 간의 경쟁 정도는 전 세계적으로 활동하는 여러 주요 핵심 플레이어를 분석하여 정교화되었습니다. 전문 연구 분석가 팀은 글로벌 시장 경쟁, 시장 점유율, 가장 최근의 업계 발전, 혁신적인 제품 출시, 파트너십, 식품 항산화제 시장의 선두 기업에 의한 인수 또는 인수와 같은 다양한 특성을 조명합니다. 글로벌 경쟁에 대한 통찰력을 얻기 위해 연구 방법론을 사용하여 주요 업체를 분석했습니다.
이 분석 시장 조사 보고서를 통해 해결된 주요 질문은 다음과 같습니다.
• 식품 항산화제 시장의 최신 동향, 새로운 패턴 및 기술 발전은 무엇입니까?
• 예측 기간 동안 식품 항산화제 시장에 영향을 미치는 요인은 무엇입니까?
• 식품 산화 방지제 시장의 글로벌 과제, 위협 및 위험은 무엇입니까?
• 식품 항산화제 시장을 촉진하고 억제하는 요인은 무엇입니까?
• 식품 산화 방지제 시장의 까다로운 글로벌 지역은 무엇입니까?
• 향후 글로벌 시장 규모는 어떻게 될까요?
• 글로벌 기업이 적용하는 중요한 시장 획득 전략 및 정책은 무엇입니까?
우리는 다양한 비즈니스, 지역 및 국가의 요구 사항을 이해하고 비즈니스 특성 및 지리적 요구 사항에 따라 맞춤형 보고서를 제공합니다. 사용자 정의 요구 사항이 있으면 알려주십시오.
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